Blogs

Hoy en día, la fermentación se utiliza habitualmente en la industria alimentaria, biológica y química y tiene un futuro muy prometedor. En el proceso de fermentación, a través de la actividad microbiana, la producción de dióxido de carbono y otros gases y otras sustancias es fácil producir espuma, lo que no solo afecta el proceso de fermentación, sino que también conduce a un aumento de los costos. Para resolver rápidamente el problema de la espuma de fermentación, generalmente opta por agregar antiespumante de fermentación.

El antiespumante de fermentación es un antiespumante de fermentación biológicamente inerte refinado mediante un proceso especial. De acuerdo con las características del proceso de fermentación, se puede agregar directamente al líquido de fermentación junto con el material base, después de la adición o reposición del flujo a alta temperatura, superando la estabilidad de la desinfección a alta temperatura antes de la fermentación, la supresión del crecimiento bacteriano y las deficiencias. del sarro del tanque de fermentación y fácil de separar después de la fermentación, el tanque es fácil de limpiar y otras ventajas.

Características del antiespumante de fermentación:

1, emulsión antiespumante de silicona, alto contenido en sólidos, adecuada para sistemas acuosos.

2, rendimiento estable, resistencia a altas temperaturas, inhibición de espuma durante mucho tiempo.

3, agregue menos, no tendrá reacción química con los microorganismos.

4, no afecta el crecimiento de los microorganismos en sí, no afecta la calidad del producto original.

Escenario de aplicación del antiespumante de fermentación: Es adecuado para desespumar en diversos procesos, como alimentos, fermentación, productos farmacéuticos, productos de lavado de frutas y verduras, lavadoras de huevos, etc.

El uso de antiespumante de fermentación: el porcentaje de dosificación recomendado es de 0,1 a 0,5, debido a la complejidad de la composición del sistema de espuma, el uso de la primera prueba y luego se ajusta de acuerdo con los resultados experimentales en el rentabilidad antiespumante adecuada.